La salsa de Mercadona que triunfa en este inicio de verano

Mercadona ofrece todo tipo de sabores y productos

Ya se siente el calor del verano por las calles y lo mejor de las frutas y verduras de esta temporada ya están aquí. Y para sorprender a todos sus clientes, Mercadona trae una salsa muy exótica, con mucho sabor y seguro muy diferente a todo lo que has probado.

Se trata de la salsa Satay de Hacendado que es muy tradicional en Indonesia. Muchas veces cuando pensamos en comida asiática, lo primero que se nos viene a mente es el recuerdo de los mercadillos chinos o japoneses, pero la realidad es que en el sudeste asiático hay una gastronomía muy especial que podemos probar sin salir de viaje.

Lo que más nos gusta es que se puede disfrutar de muchas maneras. Se puede tomar como una sopa y acompañarla de pan, pero también puede ser una salsa para acompañar todo tipo de ingredientes. En indonesia suele acompañar al arroz basmati y el pollo asado.

Esta salsa tiene un toque picante que le da un matiz de sabor muy exótico. Puedes usarla como salsa de vegetales o verduras al vapor o al horno. Está hecha a base de cacahuete y leche, por lo que es muy untuosa y sabrosa. Si eres vegetariano puedes acompañarla de tofu. Si te gustan las carnes, pruebes acompañarla con ternera, verás que la combinación es exquisita.

Su precio es de 2 euros por 180 gramos y solo tiene que calentarla para servirla. No es especialmente ligera porque se compone de leche y cacahuetes principalmente y tiene 242 calorías por porción de 100 gramos. Aunque también hay que tener en cuenta que la porción de 100 gramos tienen 4,8 gramos de proteína. Ingredientes como el chile, el galangal, el ajo y la citronela, le dan todo ese sabor exótico del sudeste asiático.