Así ha adelgazado el chef Dani García

Dani García ha adelgazado y te contamos su secreto

La gastronomía española es una de las más famosas y reconocidas del mundo. Esto es el fruto del trabajo de los chefs que se esfuerzan por hacer del país un destino turístico gastronómico. Uno de los cocineros que ha logrado exportar su cocina a un montón de sitios diferentes es Dani García, quien ha ganado 3 estrellas Michelin en su carrera.

Es una de las caras visibles de la gastronomía porque en sus redes sociales comparte mucho contenido con sus seguidores. Hace unos meses aceptó el reto de hacer una dieta para reducir su peso. Consistía en perder 20 kilos con un plan nutricional de 8 meses.

El chef asegura que ha logrado perder 6 kilos en 14 días y que puede asegurar que el método funciona. Se trata del ayuno intermitente en el que por un periodo de 12 horas, no se consumen alimentos sólidos. Es una forma de alimentación que ha sido muy popular en los últimos años.

Los defensores del ayuno intermitente aseguran que sus resultados son muy saludables. Además, no es una dieta restrictiva en la que se eliminan ciertos grupos alimenticios, sino que solo se trata de una alimentación balanceada y completa, pero el tiempo de ingesta de los alimentos se hace durante 12 horas. Sin embargo, el ayuno intermitente no es para todo el mundo. 

En ciertos casos de problemas problemas de salud, el paciente no puede hacer el ayuno intermitente. Una parte importante de estas horas de ayuno se realizan durante el sueño y no se debe consumir un exceso de calorías antes del periodo de ayuno. 

Esta dieta debe ser supervisada por un profesional, como ha sido la experiencia de Dani García, quien ha dicho que la perseverancia y la motivación han sido fundamentales. También ha dicho que ha seguido un plan de conteo de calorías y que ya no consume productos como panes o dulces.